Ingredientes

• 2 zanahorias (120 g).
• 1 manzana roja (200 g).
• 1 lechuga (150 g).
• 1 yogurt griego (120 gr).
• 1 cebolla morada (150 g).
• 1 cucharada de vinagre (15 g).
• ½ cucharada de azúcar (9 g).
• 1 pizca de sal.
• ½ cucharada de mostaza (15 gr)

Preparación

• Corta en julianas la zanahoria y la cebolla.
• Parte la manzana en finos cuadros y la lechuga en trozos.
• Mezcla el yogur y la mostaza junto al vinagre y el azúcar.
• Vierte todos los ingredientes en un recipiente y derrama el aderezo sobre ellos.
• Coloca sal al gusto.